Sultani Bamya 10 g

Yetiştirme Koşulları

Sera üretiminde her mevsim yetiştirilebilir, ancak dış mekanda bahar ve yaz aylarında daha iyi sonuç verir.

Özellikleri

Bamya Sulatani Çeşidi Sebze Boyutu: Sebzeleri 1 ila 1.5 cm çapında ve 4 ila 5 cm uzunluğundadır.

• Bamya Ekim Aşamaları:

  1. Tohumları 1 gün süreyle suda bekletin veya ıslak bez arasında bekletebilirsiniz.
  2. Ekim yapılacak tarlayı sürün ve 40-50 santim aralıklarla karıklar hazırlayın.
  3. Açılan karıklara 20-25 santim sıra üzeri mesafe ile üçer tohum ekleyin. Ekim derinliği 2 veya 3 santim olmalıdır.
  4. Ekim esnasında her ocağına bir avuç yanmış ahır gübresi atmanız gereklidir.
•  

• Bamya Hasat Zamanı: Tohum ekiminden 40 ila 60 gün sonra ilk çiçekler görünür ve çiçek oluşumundan maksimum 1 hafta sonra sebzeyi hasat edebilirsiniz. Ancak bamya hasatını yaparken eldiven giymeniz önemlidir, çünkü kaşıntı yapabilir.

• Neden geleneksel tohumları tercih etmeliyiz? Marketten veya pazardan temin ettiğimiz sebzelerin ne kadar organik olduğunu düşündünüz mü? Kendi yetiştirdiğimiz ürünler, toprakla özleşip doğal vitamin ve mineralleri bünyelerine alır ve kendine has kokusu, tadı ve görünüşü olur. Bu nedenle geleneksel tohumları tercih etmek sağlığımız için önemlidir. 

Bamya Bitkisi Bilimsel Özellikler ve Bazı Çeşitler

Bamya, bilimsel adıyla Abelmoschus esculentus, ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından ılık iklimlerde yetişen bir yıllık bitki türüdür. Türk mutfağında sıkça kullanılan bamya, hem taze hem de kuru olarak tüketilebilir. İşte bamya hakkında bazı bilgiler:

• Morfolojik Özellikleri:

  • Sapı, ılık iklimlerde 70–90 cm, sıcak iklimlerde ise 1-2 metreye kadar uzanabilir.
  • Yaprakları el ayası şeklinde ve kökleri oldukça derindedir.
  • Meyvesi ince uzun piramit şeklinde olup tohumları yuvarlak, oval ve yeşil renklidir.